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饺子馅的做法: 原料:茴香苗150克、香菇4个、猪肉馅150克、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香 油、盐 做法:1、香菇切末 2、猪肉馅中加香菇末、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香油、盐腌制20分 钟 3、将茴香苗切末,与腌好的猪馅肉搅拌均匀。 饺子皮的做法: 面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、芒果泥 面粉和面一团 菠菜汁和面一团 胡萝卜汁和面一团 紫甘蓝汁和面一团 芒果泥和面一团 将面团取出制成面皮,包成饺子煮熟即可。
私房话:鲜香适口,造型美观。
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