南京人家金记大碗面

1朵向阳花。

我饭量不是太大，但是还是需要加饭才够，可见老金家的量实在少的纠结啊！ 我老公说面的味道不好呢，他嘴比较叼的那种啦···我没有吃过面，我每次都是吃的饭[s:73] 真心希望加量啊···

jockya

那黑色漂浮物，我上回有提过，还有人认为是虫子，是锅边缘经猛火碳化后的物体，在白汤面上特别明显，我已经关照店里阿姨，洗锅务必小心，但很难避免，所以我现在只能请定期来我们家的磨刀师傅每次给我们家磨刀的时候，顺便把所有的炒锅边缘都进行打磨，至于面的问题，我比你们还着急，原来和我合作七年的一家做面的人家，不知道大家合作太久，反倒欺负熟客，做油了，质量下降的厉害，说他，他比你还凶，一气之下，翻脸，店里的面不再交给他家做，另寻了一家，现在还在磨合期，粗细的比例，口感的问题，劲道的问题，现在双方还在磨合，因为我们家的面里面的各种成分比例添加要求很严格，差之毫厘失之千里，给我一段时间，谢谢大家，

jjzhw

其实量少也是一种经营方式，物以稀为贵，刚觉得好吃啦，就没有啦。以后心里就还想吃，大概就是这么回事吧。看过以前一个介绍做生意的文章，那个人家每天只卖20只烤鸭，天天人排队，卖完为止。看来什么时候要去金记尝一尝

鼎玖丰喷绘

老板爱吃辣 老板娘是东兴人
去吃过 服务还好 就是量有点少  一份不够 点了2份 哈哈 吃的撑

翠翠衫

原来你家的面条还有这么多讲究啊？
没吃出来嘛！
[s:72]

1朵向阳花。

我每次去吃饭 都是吃到一半再加饭，先尝味道 再保证自己能饱

ssw8090

呵呵 老金是个很有争议的人~不过人还是不错的~~

寂寞蛊毒

地址在哪？？？说下，我去看看！！！

胡萝卜焦了

两年内去三次！都没吃成！很郁闷！今年如果跟我一起吃成的人，我就嫁这人

jjzhw

你发帖的时候去，就一定能吃得成。我那天也是这个时段去的，老金不在，不亲自动手已经进步为靠请人动手赚钱啦

renzailvtu1981

老金你好啊！ 留个手机号码，改天我去拜访。

simon11595

饭可以乱吃，话不能乱讲额

95598

老板娘也好，小三也罢，不希奇

coral

我不会专门到六楼去吃面的

simon11595

老金现在做的狮子头真好吃啊，里面有我喜欢的咸蛋黄。

原来是这样

又有什么新的呀 好久没有去了。

陈夕

[s:25] 有时间 也得去凑凑热闹。。。

linxiao19890425

在哪啊

xinyi2011

不知道老板有没有对以上诸位板油提的建议有无采纳
因为太过了解金老板了，想必金老板也不会为了别人而做任何改变吧
衷肯的给新亚提个建议：做人做事有时候不必太过自我
忠言逆耳，希望能引起你的关注
唉。。。。

(り：尛yan

地址在哪？