自制土豆饼

宁静致远2 · 发表于 2011-10-2 21:56

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.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

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3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

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4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

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5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

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6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

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疯神帮 · 发表于 2011-10-2 22:12

还有柴，顶了

宁静致远2 · 发表于 2011-10-2 23:01

呵呵，谢谢惠顾

天堂游魂 · 发表于 2011-10-2 23:13

简单易操作!赞

宁静致远2 · 发表于 2011-10-2 23:26

谢谢游版关注和鼓励

多云到晴 · 发表于 2011-10-3 10:25

看的想吃

懒猪 · 发表于 2011-10-3 20:18

[s:70] 不错不错，，回头我也试试

宁静致远2 · 发表于 2011-10-3 20:56

呵呵，试试看，其乐无穷

鱼家洛洛 · 发表于 2011-10-4 18:56

我要尝试尝试，哈哈，楼主能否先来块给我吃吃啊[s:66]

黑暗的世界 · 发表于 2011-10-7 09:50

我也要试试好好吃的样子啊

荷塘的心事 · 发表于 2011-10-8 17:19

不错，想吃！

纯洁帝 · 发表于 2011-10-8 21:45

纯洁帝表示
顶了
明天试试

木兆 · 发表于 2011-10-9 11:20

貌似很好操作的样子，有空试试[s:70]

皇家爱情凯茜 · 发表于 2011-10-9 14:00

感觉真不错，想吃的说

雪中莲 · 发表于 2011-10-9 19:11

我一般都是刨丝后加入面粉和水，盐等。楼主加入牛奶那肯定更香哦！学习啦!

怒放的生命 · 发表于 2011-10-9 19:24

胖猫怪不得这么胖年，呵呵，我只会炸薯片~ 居然还能这样吃，一定要尝试！谢谢分享~

宁静致远2 · 发表于 2011-10-9 20:06

谢谢领导关照和鼓励

米雅 · 发表于 2012-6-30 21:32

土豆饼好吃吗？

米雅 · 发表于 2012-6-30 21:32

没吃过耶

zye · 发表于 2012-7-2 23:44

应该没技术的也能做，试试哦

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