春季明目--荠菜蛋饼

浅秋里

春天养生要不折时机地多吃点笋、荠菜等。今天还剩一些荠菜，就做个荠菜煎蛋饼吧。

材料：荠菜，鸡蛋。
调料；料酒，盐。
做法；1）荠菜在开水锅里滴几滴油再加少许盐，用沸水绰烫一下挤干切末。

           2）鸡蛋打散，加入适量盐。

            3）荠菜和蛋液搅拌均匀。

             4)平底锅里加油烧热，倒入荠菜鸡蛋液。

             5）一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。

晴天带雨伞

鸡蛋上面是什么广告

鱼家洛洛

晴天带雨伞 发表于 2013-3-27 15:25

                               
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鸡蛋上面是什么广告

那哪是广告啊，肯定是鸡蛋的品牌。。。。。。。。。。

天堂游魂

这时候真看不得这个

秋天的味道~~

好手艺

jjbenben

好想吃哦

静江人

楼主好手艺，学习ing！

鱼家洛洛

不是楼主自己做的。。。。。。。。。。。

清水流到此

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余秀云

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