马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?会员注册
×
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。 苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 经过医学更证明,苦瓜有抗癌功效,苦瓜含有一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞,可将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。 苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。苏北草鸡蛋亲认准备:天缘农场 详情请百度搜索 原料:苦瓜1根 鸡蛋2个枸杞适量 辅料:油 盐 香油 做法: (见下图)
舌尖上的美味-天缘农场美味苦瓜炒蛋(图) 1.原料 2.枸杞泡开,鸡蛋加少许盐和一勺清水打散 3.苦瓜对开,去瓤洗净后切片 4.烧热锅,冷油倒入鸡蛋液,用筷子快速拨散至凝固即可盛出 5.苦瓜入淡盐水中焯至断生,捞出用凉开水冷却,沥干水份 6.炒锅烧热,放油,下葱蒜末爆香,倒入苦瓜翻炒 7.然后放鸡蛋,加少许盐翻炒均匀 8.最后放入枸杞子翻炒一下,淋香油即可 订购苏北草鸡蛋亲百度搜索:天缘农场 |