自制泡椒凤爪

彩虹狐狸 · 发表于 2010-7-3 10:14

有瓶装的糟卤，渔婆菜场东大门对面也有卖，3块钱一瓶

简约 · 发表于 2010-7-3 15:45

这是我的最爱哦
[s:13]

蓝砂 · 发表于 2010-7-3 17:50

啥时候自己来试试。。。

上官婉 · 发表于 2010-7-3 19:53

[s:7][s:7][s:7][s:7]

178114128 · 发表于 2010-7-3 20:21

建议先把鸡爪放水里浸一天，然后一劈两半，把骨头去了，这样做出来的泡椒凤爪吃起来才爽

蔚蓝天空 · 发表于 2010-7-3 20:35

建议彩虹狐狸任吃在靖江版块的班主

彩虹狐狸 · 发表于 2010-7-3 23:43

好建议，谢谢你，我也想的，可是没人提拔我[s:11]

傲慢入骨 · 发表于 2010-7-3 23:58

我要复制到我空间里起，我也欢喜吃。自己慢慢做，谢谢LZ

秋果宝儿 · 发表于 2010-7-4 13:55

有机会我就做做看类，楼主真的是个贤惠的女人啊！

显示全部楼层 · 发表于 2010-7-4 16:03

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聊聊tian · 发表于 2010-7-4 20:58

你的做法不太对头调料也麻烦我刚做的到菜场买大鸡爪叫老板切两半回来用水煮一下锅里要放生姜酒用铲刀不停搅拌为的是去腥味然后把鸡爪捞出洗干净，把那水倒掉重放水将鸡爪烧熟用筷子捞出放电扇下吹冷放糟卤糟卤到超市买就行了糟凤爪就好了

聊聊tian · 发表于 2010-7-4 21:06

把鸡爪放凉水中浸两小时绝对没必要白浪费时间糟卤超市就有不必要去菜场糟卤和老汁汤不是一回事放了糟卤就可以吃了很好吃的

聊聊tian · 发表于 2010-7-4 21:11

我买的是超市的袋装糟卤一元一袋鸡爪是大鸡爪这才有吃头用了两袋烧熟鸡爪就行不要什么中火的

12级阵风 · 发表于 2010-7-5 00:10

引用第26楼蔚蓝天空于2010-07-03 20:35发表的 :
建议彩虹狐狸任吃在靖江版块的班主

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八月飘雪 · 发表于 2010-7-5 05:52

好好好好好

我只喜欢你 · 发表于 2010-7-5 08:52

[s:14] [s:14] [s:14]

阿彩 · 发表于 2010-7-5 11:18

[s:3][s:3]

彩虹狐狸 · 发表于 2010-7-5 14:07

好啊，欢迎.............

彩虹狐狸 · 发表于 2010-7-5 14:10

呵呵，天天要做饭给家里人吃啊

彩虹狐狸 · 发表于 2010-7-5 14:12

[s:11] [s:11] [s:11] [s:11] 谢谢风哥的支持！

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