非常时期我还是煮了茶叶蛋

施烤奇 · 发表于 2013-5-4 21:31

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鱼家洛洛 · 发表于 2013-5-4 22:12

我的最爱蛮，但是我不会做，楼主分两个我吃吃哈，后天我生日

电子邮箱 · 发表于 2013-5-5 08:49

煮熟没问题，

罗马假日苹果 · 发表于 2013-5-5 10:27

经过高温可以吃的

小雷 · 发表于 2013-5-5 11:20

那绿色的是什么

万兔斯瑞 · 发表于 2013-5-5 12:04

看那纹路就知道很入味

施烤奇 · 发表于 2013-5-5 14:21

鱼家洛洛发表于 2013-5-4 22:12

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我的最爱蛮，但是我不会做，楼主分两个我吃吃哈，后天我生日

到我家来拿

施烤奇 · 发表于 2013-5-5 14:22

小雷发表于 2013-5-5 11:20

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那绿色的是什么

茴香叶子

赤炎之瞳 · 发表于 2013-5-5 15:57

很好吃的样子

秋天的味道~~ · 发表于 2013-5-6 14:55

看着想吃

awangye722 · 发表于 2013-5-13 22:09

l楼主，分享下怎么做的，放哪些料啊

施烤奇 · 发表于 2013-5-15 09:22

本帖最后由施烤奇于 2013-5-15 09:25 编辑

awangye722 发表于 2013-5-13 22:09

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l楼主，分享下怎么做的，放哪些料啊

茴香、桂皮、八角、茶叶、冰糖、姜、将所有的配料放入一个用沙布做的袋子中，再把鸡蛋煮熟了，煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕，把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮，煮开后，最好焖一会，入味后放豆干，煮开后浸1小时，就可以吃了。盐要放多一点，比平时做菜要咸，这样才好吃。

Cherry1988 · 发表于 2013-5-15 10:33

喜欢鹌鹑茶叶蛋

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