酸菜鱼

屠夫 · 发表于 2013-6-5 18:12

好的哇

小才子 · 发表于 2013-6-5 18:23

哎无语了呵呵强人啊

鱼家洛洛 · 发表于 2013-6-5 20:52

小才子发表于 2013-6-5 18:23

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哎无语了呵呵强人啊

啥意思？

半杯水 · 发表于 2013-6-7 00:42

介锅。。是酸菜鱼？。。呵呵。。笑而不语。。
片鱼片是技术活，我做酸菜鱼的经验，可与LZ分享。。楼主下次可叫鱼贩把鱼肉和骨头剔下，回家水洗干净，用锋利菜刀斜片鱼片，薄而整齐。。另鱼头鱼骨油煎香，炖汤味道更鲜更浓，后放酸菜，调味。。捞出盛盘垫底，鱼片下锅开锅即倒出。。铺上葱花蒜泥，锅洗净熬油放点花椒，乘热浇上，呲哩啪啦声伴随香味。。齐活了。。每做酸菜鱼，必定被朋友家人吃个精光。。Hia。。Hia。。Hia。。。

云为衣衫 · 发表于 2013-6-7 17:36

好吃

寸步难行 · 发表于 2013-6-7 17:46

酸菜鱼真不错、能介绍哪家味道好一点的、、、

dafantong · 发表于 2013-6-8 08:27

{:soso_e113:}

鱼家洛洛 · 发表于 2013-6-8 20:59

dafantong 发表于 2013-6-8 08:27

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haha

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