看看我做的鸡蛋饼

性感女人 · 发表于 2013-6-26 19:44

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每次吃早饭都是去集集小镇，喜欢里面的蛋饼夹肉松，看家里还有好多肉松吃不完，闲来无事也学着人家做了两个
话不多说直接上图

因为是草鸡蛋，所以比较黄一点，这是刚下锅

开小火稍微的煎一会儿

反过来之后再煎一会儿放上肉松

最后成型
第一次在吃版发帖，不喜勿喷
个人感觉口味还是蛮好的，比较嫩，只是纯鸡蛋的成本有点大而且还都是草鸡蛋

性感女人 · 发表于 2013-6-26 19:44

沙发我的

性感女人 · 发表于 2013-6-26 19:45

四个草鸡蛋只做了两个
我还没吃到

老村长 · 发表于 2013-6-26 19:54

板凳的沙发是我的，支持你。

性感女人 · 发表于 2013-6-26 20:01

老村长发表于 2013-6-26 19:54

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板凳的沙发是我的，支持你。

谢谢老村长

婚纱伴娘° · 发表于 2013-6-26 20:16

可以加点面粉进去呗，纯鸡蛋的吃多了腻呢

性感女人 · 发表于 2013-6-26 20:36

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 20:16

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可以加点面粉进去呗，纯鸡蛋的吃多了腻呢

错了，一点都不腻，很嫩的，口感松软，很适合早餐

性感女人 · 发表于 2013-6-26 20:36

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 20:16

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可以加点面粉进去呗，纯鸡蛋的吃多了腻呢

错了，一点都不腻，很嫩的，口感松软，很适合早餐

性感女人 · 发表于 2013-6-26 20:37

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 20:16

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可以加点面粉进去呗，纯鸡蛋的吃多了腻呢

错了，一点都不腻，很嫩的，口感松软，很适合早餐

鱼家洛洛 · 发表于 2013-6-26 21:14

鸡蛋好东西

婚纱伴娘° · 发表于 2013-6-26 21:30

性感女人发表于 2013-6-26 20:37

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错了，一点都不腻，很嫩的，口感松软，很适合早餐

这个我以前也弄过，然后我还加点火腿肠，黄瓜，胡萝卜里面，开始还可以，后来越吃越腻。。。

性感女人 · 发表于 2013-6-26 21:30

鱼家洛洛发表于 2013-6-26 21:14

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鸡蛋好东西

是的

性感女人 · 发表于 2013-6-26 21:32

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 21:30

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这个我以前也弄过，然后我还加点火腿肠，黄瓜，胡萝卜里面，开始还可以，后来越吃越腻。。。

火候要掌握好

婚纱伴娘° · 发表于 2013-6-26 21:33

性感女人发表于 2013-6-26 21:32

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火候要掌握好

我以后弄的话，还是适量加些面粉吧，跟弄煎饼那样差不多，纯鸡蛋贵呢

性感女人 · 发表于 2013-6-26 21:35

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 21:33

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我以后弄的话，还是适量加些面粉吧，跟弄煎饼那样差不多，纯鸡蛋贵呢

俺的还是草鸡蛋，营养价值更高
四个鸡蛋就做两个饼
后来我用一个鸡蛋试了一下，不行哦，小而且还比较薄

婚纱伴娘° · 发表于 2013-6-26 21:36

性感女人发表于 2013-6-26 21:35

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俺的还是草鸡蛋，营养价值更高
四个鸡蛋就做两个饼
后来我用一个鸡蛋试了一下，不行哦，小而且还比较薄

那肯定的，成本太高了

性感女人 · 发表于 2013-6-26 21:37

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 21:36

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那肯定的，成本太高了

偶尔吃一次还是可以额

婚纱伴娘° · 发表于 2013-6-26 21:40

性感女人发表于 2013-6-26 21:37

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偶尔吃一次还是可以额

是的，嘴馋的时候就弄了吃吃，蛮简单的

性感女人 · 发表于 2013-6-26 21:42

婚纱伴娘° 发表于 2013-6-26 21:40

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是的，嘴馋的时候就弄了吃吃，蛮简单的

目测伴娘也是个吃货{:19_398:}{:19_399:}

明天就垒窝 · 发表于 2013-6-26 21:45

这样弄我觉得会腾油咯~

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