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本帖最后由 采丫头 于 2014-4-21 21:31 编辑
行走的吃货系列七(爱尚面果蔬面吧) 好像前段时间整体经济形势不好,被押了很多款,今儿个喜日子,几家厂里都让我去拿钱。 别跟我谈钱,谈钱忒俗。不过,我就是个俗人。 一大早我就屁颠屁颠地跑到城里,几家厂里一转,那叫个开心、开心。 不想,这一转,从西环到南环,再到东环,事情办完后,一看时间,竟已经到了十一点多,出人意料的是,没吃早饭的我到现在还不饿。 想起来,今天可是宝宝的百天,说好了下午要陪老婆带宝宝去拍照。赶紧收敛收敛得意的笑容,猛踩油门,往家赶。 到家后,发现,哥饿了。 拉着老婆和宝宝就往城里赶。拍照可以等,肚子饿了可是不等人。 之前老婆就订好了上海城的一家写真馆拍照,所以目的地自然是上海城,吃饭和拍照两不误。 要知道上海城可以吃饭的店还是不少的。 谁承想,到了上海城,左右一逛,貌似这些店都已经吃过了,提不上兴趣再进去了。 肿么办?老婆说,饿了,真饿了,赶紧的。 十万火急的时刻最需要的就是拿主意,显然我是一家之主,具体可以体现在我可以选择进哪家店吃饭。 最终选择了一家面店,就在上海城美食街停车场旁边的一家店,这地方好像是以前马驮沙私房菜馆的旧址。 好久不来了,有点想不起来了,就当是吧。 与其说这是一家面店,还不如说是简餐店。因为店里面卖的种类还挺多,简餐就不少,有馄饨、面条、套餐之类的。 之所以选择进这家店,一是因为没来过这家,二是这家店的招牌够大、够高、够醒目——爱尚面果蔬面吧。 说实在的,之前我还就压根不知道啥叫果蔬面吧。感觉这名字起得够文艺、够小清新。 着实好奇,就进去了。 我点了他们店里的招牌——果蔬面,鲜虾鱿鱼尚蔬面。老婆点的是红烧大排饭套餐。 高兴的是,这家店支持团购,鲜虾鱿鱼尚蔬面十二元,红烧大排饭套餐十八元。团购之后,只花了不到二十三元。 哥管这叫占便宜了。 我们来的时间好像偏晚了点,一点多了,店里只有寥寥几个客人。因而上菜的时间节省了很多。但还是有点慢,事后才知道这慢是有点道理的,值。 鲜虾鱿鱼面: 浓稠的海鲜味白汤。 虾是水煮河虾,份量蛮多的,足足有十多只,虾肉吃起来有嚼劲,名副其实的鲜虾。 鱿鱼有鱿鱼须和鱿鱼身子,鱿鱼弄得很干净,通体白净,口感也很好,脆生生的,份量也不少,精心的是鱿鱼身子切成锯齿状,之所以卷曲应该是沸水煮后的现象。 面条是亮点,黄青两色,大攒眼球,光色彩看上去就知道是果蔬面,经老婆先嗔怪我土鳖再介绍后才知晓,原来这面条是把面粉浸泡在蔬菜汁和果汁中制成的,难怪叫做果蔬面。面条本身蛮有劲道的,就是吃起来没有想象中的果蔬味口感,算是有点减分。 但总体而言,这果蔬面还是值得一吃的,新鲜、绿色、特别、份量足。 说起份量足,这真不是吹的,老板娘说,她家的面,都有三两之多。事实是,我这样一个汉子,最后竟没吃完就撑了。 红烧大排饭套餐: 大排,老婆说做的很地道,汤汁粘稠,大排入味,且肉质很有嚼劲。 青菜,是老婆喜欢的一烫就出锅的风格,我管这种叫生青菜,野人才会吃。 青椒炒土豆,青椒不是肥大的菜椒,品相有点类似青辣椒,但丝毫不辣,土豆切的丝,很细,吃起来口味像是刚刚炒出锅的,不是之前就炒好然后加进来的。难怪上菜会慢,现炒的。 花生米,虽说只有几粒,但是却像是套餐里调换口味刺激味蕾的精华点缀一般,咸咸脆脆,还有点微辣,口感很明显,是酒鬼花生。 米饭不须多说,大都简餐的米饭都是这种。 汤是紫菜葱花汤,不像有些店的味道很淡,有点咸咸的,搭着米饭喝喝还是可以的。 老婆给的总结是,吃得很过瘾。 但让我们最过瘾的是,染着一头红发的洋气老板娘,在我们大快朵颐的时候,全程都在帮我们抱着宝宝,这里得隆重致谢下,靖江好人啊。 吃完走人,给宝宝拍照去。 出门就到了停车场,回头,给那帅气的大门头来张美照。 哥下次还会来的,尝尝这家的馄饨。 |