曼老板的起司蛋糕

朱朱的媳妇儿

好详细啊，有微博嘛微信嘛{:1_12:}，就算吃不到能看到都开心的啊{:1_1:}

曼老板

朱朱的媳妇儿 发表于 2014-2-28 19:50
好详细啊，有微博嘛微信嘛，就算吃不到能看到都开心的啊

微信号 252277081

清水流到此

曼老板 发表于 2014-2-28 17:09
我还要再学至少一年才可以开课

我超爱吃甜食，每天至少要吃两大块巧克力或者来块蛋糕。可惜我不会做。如果有幸学会了就可以自己在家做了，真是期待呀！

jjyongxin

建议开个学习班，我也报名

玫红色妖妖1

目前为止只动手做过冻柠檬芝士。这个好像也挺简单，跟着楼主学习。

珊珊你的眼

我也做了~~~哈哈，比你的稍微烤的时间长了点

曼老板

jjyongxin 发表于 2014-3-1 13:55
建议开个学习班，我也报名

开学习班不够格啊{:1_2:}

曼老板

玫红色妖妖1 发表于 2014-3-2 17:56
目前为止只动手做过冻柠檬芝士。这个好像也挺简单，跟着楼主学习。

恩，材料量准了，一步步做到位，不难。

曼老板

珊珊你的眼 发表于 2014-3-3 08:29
我也做了~~~哈哈，比你的稍微烤的时间长了点

我看你加了酸奶，口味咋样？

珊珊你的眼

曼老板 发表于 2014-3-3 09:45
我看你加了酸奶，口味咋样？

有一股酸奶味，好吃~~~哈哈

珊珊你的眼

曼老板家是什么方子的烤箱呀，我家的是美的的烤箱，不知道温度怎么控制呀~~~

曼老板

珊珊你的眼 发表于 2014-3-4 08:32
曼老板家是什么方子的烤箱呀，我家的是美的的烤箱，不知道温度怎么控制呀~~~

我用的长帝crtf 30gs 好像是这个型号。去年双十一换的。

珊珊你的眼

曼老板 发表于 2014-3-4 13:33
我用的长帝crtf 30gs 好像是这个型号。去年双十一换的。

嗯啊好的，我昨天晚上又做了轻乳酪芝士，还是开裂的~~~今天晚上用你的方子试试~~~(*^__^*) 嘻嘻……明天来晒成果~~~

曼老板

珊珊你的眼 发表于 2014-3-4 14:11
嗯啊好的，我昨天晚上又做了轻乳酪芝士，还是开裂的~~~今天晚上用你的方子试试~~~(*^__^*) 嘻嘻……明天 ...

低温慢烤

珊珊你的眼

曼老板 发表于 2014-3-4 14:17
低温慢烤

我已经够低温啦~~~我都135度了~~~

曼老板

珊珊你的眼 发表于 2014-3-4 14:26
我已经够低温啦~~~我都135度了~~~

你是实际温度还是烤箱上拧到135
基本上每个烤箱都有温差。买个温度计。

珊珊你的眼

曼老板 发表于 2014-3-4 15:29
你是实际温度还是烤箱上拧到135
基本上每个烤箱都有温差。买个温度计。

烤箱上面的，我买了温度计，还不知道怎么用，就把温度计伸进去测温度？一般多少温度合适呀，和方子上面的一样吗

陌上花开君可归

啊啊啊啊啊啊。。真是羡慕别人会做甜点。。。这让从未下过厨的我情何以堪~~~~{:1_4:}

陌上花开君可归

曼老板 发表于 2014-2-28 17:09
要是我在靖江肯定做给你们吃。我老公都被我喂的高血糖了。我自己是不喜欢吃甜品，但爱做。每次做完只是尝 ...

我也想吃啊~~~~~带我一个呢。。。。。。

陌上花开君可归

曼老板 发表于 2014-3-3 09:44
开学习班不够格啊

如果开了班，我也会去学的。。因为有油烟味不喜欢做饭，但是甜点总可以学会的哇。。。{:1_8:}